Avainsana-arkisto: vappulounas

Tervetuloa journalistien perinteikkäälle vappulounaalle!

Lounas nautitaan tänä vuonna Ravintola Kerubissa (Siltakatu 1, Ilosaari, Joensuu)
1.5. klo 12 alkaen. Kerubin vappubrunssi katetaan Kerubin kellariin. Menu viestin lopussa.

Omavastuu hinnasta on yhdistyksen jäsenille 5 euroa. Avecit ovat lämpimästi tervetulleita mukaan. Heille hinta on 32 euroa. Lapsille hinnat ovat seuraavat 0–4-vuotiaat maksutta ja 5–12-vuotiaat 10 euroa. Avec- ja lapsiruokailujen hinnat maksetaan suoraan Kerubin kassalle, jäsenten omavastuut kerätään lounaalle saapuessa.

Ilmoittautumiset 23.4. mennessä pkjournalisti@gmail.com tai
puhelimitse: 040 739 5870.

————————–————————–————–

KERUBIN VAPPUBRUNSSI 2018

Tapaspöytä
* lime-lohta ja avokadoa (M,G)
* Parman-kinkkua ja melonia (M,G)
* kirsikkatomaatteja ja fetaa (L,G)
* grillattua paprikaa ja punasipulia (M,G)
* kukkakaalia ja chimichurria (M,G)
* herkkusieniä ja vaaleaa balsamicoa (M,G)
* Manchego-juustoa ja tomaattihilloketta (L,G)
* rucolasalaattia ja mangodressing (M,G)
* paahdettuja siemeniä ja mustapippurimanteleita (M,G)
* Parmesan-luomuleipää (L)
* tuorejuustoa ja melitzano-dippiä (L,G)

Pääruoka
* pitkään savustettua mureaa Finnangus-häränrintaa (M,G)
* Kerubin itse valmistamia mausteisia makkaroita
* Kerubin kala-äyriäis-gumboa (M,G)
* paistettuja valkosipuliperunoita (L,G)
* paahdettua bataatti-kasvispaistosta (M,G)

Kasvisruoka
* parsaa kahdella tavalla; valkoista parsaa hollandaise ja lämmintä vihreää parsa-pinaattisalaattia ja mozzarella-arancini (L,G)

Jälkiruokapöytä
* appelsiini-creme bruleeta (L,G)
* tuoreita hedelmiä ja mansikoita (M,G)
* munkkeja (L)
* kahvia ja teetä